COURS Aloé vera
L3 Biochimie: module biologie des plantes d’intérêts pharmaceutique et aromatique
Chargé du module Mme Sebaa Hanane Sihem
Cours3 / Aloé vera
Introduction
• Originaire d’Afrique et de certaines iles de l’océan Indien, l’aloé a aujourd'hui une double utilisation médicinale. D’une part , ses feuilles donnent un gel mucilagineux, très efficace pour soigner les blessure et les brulures , qui accélère la cicatrisation et minimise les risques d’infection .d’autre part, elles donnent un jus qui est un puissant laxatif
Systématique
• S/E Angiospermes
• Classe Dicotylédones
• Ordre Sapindales
• Famille : Liliacées
• Genre : Aloé
• Espèce : vera
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Nom binominale : Aloé vera


Habitat et culture
Les aloés poussent à l’état sauvage dans l’est et le sud de l’Afrique et dans certaines iles de l’océan Indien. Aujourd'hui l’Aloé vera est cultivé partout dans le monde. On le multiplie en détachant des petits plants munis de racines que l’on replante
Espèces voisines
• Aloé ferox est utilisé en phytothérapie comme laxatif
• Les espèces d’Aloé sauvages sont protégées
Principaux constituants
• Anthraquinones (aloine)
• Résines (alorésines, aloénines)
• Tanins
• Polysaccharides
• Aloétines
Principaux effets
• Soigne les plaies
• Emollient
• Stimule les sécrétions biliaires
• Laxatif
Recherche En cours
• Propriétés cicatrisantes
• Il a été prouvé que le gel d’aloé, appliqué en couche protectrice, sur les blessures, les ulcères et les brulures, accélérait leur guérison. Cette action est due en partie à la présence de l’aléotine B, qui est un immunostimulant
Usages traditionnels et courants
Un produit de beauté
• L’aloé s’utilisé depuis des siècles comme lotion pour la peau
• On dit que Cléopâtre devait sa beauté à cette plante
Un remède occidental
• En occident, l’aloés devient populaire dans les années 1950, après la découverte de ses propriétés cicatrisantes et, plus spécialement, de son efficacité contre les brulures dues à des irradiations
Premiers soins
• L’aloés est un excellent remède domestique qui soigne les brulures, les écorchures et les coups de soleil. Le gel d’aloé, appliqué sur la zone atteinte est apaisant. Il peut dans une certaine mesure soulager les douleurs variqueuses
Dermatologie
• Le gel à l’effet astringent et apaisant, traite tous les types de peau
Ulcère : Le gel calme les ulcères d’estomac
Propriétés laxatives :De couleurs jaunâtre, le liquide amer des feuilles
Contient des anthraquinones, très laxatives. Ces substances provoquent les contractions du colon, facilitant ensuite le transit intestinal
