Le cours se rapporte aux capteurs; éléments essentiels pour accomplir des tâches industrielles avec la possibilité de pilotage à distance et de manière automatique. Les capteurs ont aussi d'autres domaines d'application tels que le contrôle de qualité d'un produit, la surveillance de la conduite en matière de sécurité routière et la surveillance des biens et personnes contre le vol notamment. Ainsi, nous abordons en premier lieu les fondements de base de la mesure physique ainsi que les caractéristiques métrologiques des capteurs. Nous abordons ensuite tour à tour, la mesure de température (par contact et à distance), de pression, de niveau, de débit ainsi que la mesure de déplacement et de vitesse. Le fonctionnement des principaux capteurs utilisés pour ces mesures est également présenté avec une attention particulière aux capteurs électriques très souvent utilisés dans l'industrie. Enfin nous terminons le cours par des notions sur le conditionnement des signaux mesurés.