Le cours sur les procédés cryogéniques destiné aux étudiants L3 de spécialité Génie des Procédés représente une
introduction aux techniques et aux applications de la cryogénie, qui est
l'étude des températures extrêmement basses et de leurs effets sur la matière.
Les procédés cryogéniques sont largement utilisés dans divers domaines de la
science, de l'industrie et de la médecine en raison des propriétés uniques des
substances à basse température.
Le cours commence par expliquer les principes fondamentaux de la cryogénie, notamment les notions de température, de transfert thermique et de comportement des matériaux à basse température. Il présente également les différentes méthodes de production de basses températures, telles que la liquéfaction des gaz, la détente adiabatique et l'utilisation d'équipements spécifiques tels que les réfrigérateurs et les cryostats.
Ensuite, le cours aborde les applications pratiques des procédés cryogéniques. Il examine les applications industrielles, telles que la liquéfaction et la séparation des gaz, le stockage et le transport des gaz liquéfiés, ainsi que l'utilisation de la cryogénie dans la fabrication de produits électroniques et de matériaux supraconducteurs.
Le domaine médical est également exploré, en mettant en évidence l'utilisation de la cryogénie dans la préservation des échantillons biologiques, la cryochirurgie et la thérapie par le froid. Les avancées récentes dans les domaines de la cryobiologie et de la médecine régénérative sont également abordées.
Enfin, le cours présente les défis et les considérations associés aux procédés cryogéniques, tels que les pertes d'énergie, les matériaux à basse température, la sécurité et les aspects économiques. Il met également en évidence les recherches en cours et les perspectives d'avenir dans le domaine de la cryogénie.
- Enseignant: Yamina CHOULI