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Le cours « Entrepreneuriat et Management d'Entreprise (EME) » s'adresse aux étudiants de 3ème année du cycle ingénieur (Spécialité : Génie des Procédés Chimiques). Il s'agit d'une unité d'enseignement transversale basée sur une approche active d'apprentissage par projet qui permet aux étudiants d'acquérir des compétences entrepreneuriales leur permettant de créer leur propre entreprise ou de mieux comprendre leur travail au sein d'une PME. Puisque l'étudiant doit développer une idée convergeant vers un projet, en utilisant des outils expliqués et des cadres d'analyse, faisant appel à la créativité, à l'innovation et à la mise en œuvre.