L’énergie thermique est transférée d’un système à un autre. Le processus de production et de conversion de la chaleur est traité par la thermodynamique. La manière avec laquelle la chaleur passe d’un système à un autre est l’objectif du transfert de chaleur. La quantité de chaleur qui passe d’un système à un autre est très importante à connaitre. La mise au point et la conception de tous les équipements dans lesquels la chaleur est transférée nécessite de connaitre la quantité de chaleur qui passe par ces machines afin de pouvoir dimensionner les composants et choisir les matériaux nécessaires.
- Enseignant: Khadidja Safer