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Ce support pédagogique est basé sur les différents procédés de production des très basses températures (cryogénie). Connaître les techniques de séparation et de liquéfaction des gaz. En outre la matière enseignée vise à présenter des  systèmes de production du vide (pompes à vide)  et   quelques applications dans le domaine des basses températures (Découverte de la supraconductivité et l’application dans l’agroalimentaire).

L’objectif de ce cours est principalement de permettre aux étudiants de découvrir et avoir une vision sur quelques installations cryogéniques des systèmes énergétiques dans les basses températures.

Ce cours s’adresse principalement aux étudiants de troisième année de la licence académique génie des procédés GP/L3 et également aux étudiants  de toutes disciplines ayant relation avec les procédés de production des basses températures (cryogénie).

Il est à noter également que des connaissances préalables en TTC (Thermodynamique & Transfert de Chaleur) et en mathématiques sont fortement recommandées.

Ce document résulte de la lecture d’ouvrages et de documents dont la plupart ne sont pas cités dans la bibliographie. En particulier, je me suis largement inspiré des nombreuses ressources pédagogiques  accessibles  en ligne.

Ce document est mis à la disposition de l'ensemble de la communauté universitaire élargie.

Le polycopié est composé de cinq  chapitres :

Chapitre I : La technologie du vide,

Chapitre II : Procédés de séparation et de purification des fluides cryogéniques,

Chapitre III : Procédés de liquéfaction des gaz permanents,

Chapitre IV : Pompes,

Chapitre V : Applications cryogéniques.

 


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