Aperçu des sections
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Objectifs de l’enseignement :
Initier l’apprenant aux notions réglementaire, les définitions et origines des textes de loi et les connaissances des conséquences pénales.
Contenu de la matière :
-Notions générales sur le droit (introduction au droit, droit pénal).
-Présentation de législation algérienne (www.joradp.dz, références des textes).
-Règlementation générale (loi sur la protection du consommateur, hygiène, étiquetage et information, additifs alimentaires, emballage, marque, innocuité, conservation).
-Règlementation spécifique (travail personnel, exposés).
-Organismes de contrôle (DCP, CACQUE, bureau d’hygienne, ONML).
-Normalisation et accréditation (IANOR, ALGERAC).
-Normes internationales (ISO, codex alimentarius, NA, AFNOR)
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Bonjour
Vous trouverez en attaché le lien ZOOM vers notre premier cours Législation qui s'est tenue par visio conférence
Bien cordialement
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Vous trouverez ici le support du 1er cours. Un polycopié sera disponible également dans cette section prochainement
Cordialement
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Bonjour à tous
Ce devoir est à faire afin de reprendre certains points abordés lors du premier cours.
Merci de vous référer aux instructions ci dessous.
Bien cordialement -
Merci d'envoyer votre réponse sur un fichier Word en précisant votre nom et prénom
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Vous trouverez ici le premier support de cours du premier chapitre Législation
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Bonjour
Ce forum est mis à votre disposition pour poser vos questions liées au premier chapitre du Module Législation
Bien cordialement
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Support du cours présentiel Additifs alimentaire et législation
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