1-Analyse physico-chimique et microbiologique des eaux et des boissons
2- Analyse physico-chimique et microbiologique des laits et Produits laitiers
3- Analyse physico-chimique et microbiologique des viandes, volailles et Produits carnés
4- Analyse physico-chimique et microbiologique des poissons et produits de mer
5- Analyse physico-chimique et microbiologique des produits végétaux
6- Analyse physico-chimique et microbiologique des produits divers
8- Analyse physico-chimique et microbiologique des conservés
- Enseignant: LAZREG LOUIZA